ローマンカモミール
学名:Chamaemelum nobile
和名:ローマカミツレ
別名:ローマン・カモミール、イングリッシュ・カモマイル
草丈:40cm~60cm
キク科カミツレモドキ属
分類:多年草
花期:4~6月頃
原産地: ヨーロッパ
耐寒性:強
利用部分:花、葉
和名:ローマカミツレ
別名:ローマン・カモミール、イングリッシュ・カモマイル
草丈:40cm~60cm
キク科カミツレモドキ属
分類:多年草
花期:4~6月頃
原産地: ヨーロッパ
耐寒性:強
利用部分:花、葉
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収穫:大きくなった葉を順序よくつみとります。
リンゴのようなあまい香りもジャーマン種に較べローマン種の方が強く、ティーなどにすると苦味が強くでます。
苦味をやわらげるためにハチミツや砂糖、ステビア等で甘みをつける事をおすすめします。また、ミルクティーにすると味がマイルドになるので、おすすめの飲み方です。
利用法:
ジャーマン・カモミールとよく似ていますが、香りの性質がやや異なり、花も若干大きめで葉にも香りがあります。
ローマンカモミールはエッセンシャルオイルや浴剤、ポプリなどの用途で主に使われてきました。
シャーマン・カモミールと同様、ティーや精油採取、ガーデンの装飾用などに利用します。
効きめ かぜ、不眠、貧血、婦人病、乾燥肌、健胃、腹痛、月経不順、ストレスなど
栽培:
発芽適温:15℃~20℃
播種時期:春3月~6月・秋9月~10月頃
(発芽適温を維持すれば、いつでも栽培できます。)
適した場所:日当たり、排水の良い場所。
水やり:1回にたっぷり与える。

