代表的なハーブ タイム
| 名 称 | 花 の 写 真 |
| タイムの仲間 Thyme |  |
| 学名：Thymus vulgaris | |
| 和名：タチジャコウソウ | |
| 英名：Thyme | |
| 花 の 特 徴 | |
古代ギリシアやローマ時代に多くの人が「タイム」を勇気の象徴として親しんできました。 タイムの特徴は食用、香料、薬用、観賞用と、最も広く活用されるハーブの１つです。 沢山の品種がありますが、料理には主にコモンタイム、レモンタイムです。使いやすい万能スパイスで、肉や魚介類の生臭みを消すのに最適です。 | |
| シソ科イブキジャコウソウ属 常緑性低木 開花期：５～７月 原産地：南ヨーロッパ 花色：薄紫、ピンク、白 | |
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