ハーブ図鑑

ハーブ図鑑
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ローズゼラニウム

学名:Pelargonium spp.
和名:ニオイテンジクアオイ
別名:ニオイゼラニウム
フウロソウ科テンジクアオイ属
生活型:常緑小低木
花期:4~10月
収穫期:4~10月
利用部位:葉
利用法:香料、ポプリ、クラフト(枕の詰め物)、料理、観賞

葉に強い香りがあり、化粧品や食品用の香料として多用されるハーブ。
ニオイゼラニウムとも呼ばれ、種類によってさまざまな香りをもつ。
ローズゼラニウムはセンテッドゼラニウムの代表的な存在です。
ローズに似た芳香があり、代用品として使われるほど。
ジャムやケーキの香りづけにも

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プロフィール
ハーブは食べたり飲んだり、観賞したり芳香を楽しんだり、さまざまな形で人々の暮らしを豊かにする植物です。
ハーブが好きで以前からハーブの撮影をして研究していました。