ハーブ コモンマロウ
学名:Malva sylvestrisアオイ科ゼニアオイ属
園芸分類:2年草または多年草
耐寒性宿根草
花期:5~8月
別名:ウスベニアオイ
英名:ハイマロウ
原産地:南ヨーロッパ
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この花をハーブティーにすると最初はブルーにレモンを入れるとピンクに変わることで有名。
ティーには便通を整え、美白効果もある。
花と若葉はサラダに、葉と根はゆでてバター炒めなどに使う。
のどの痛みや炎症に効果がある